Semaines des herbes et des fleurs de montagne

Passez vos vacances Italie au Tyrol du Sud en Haute Val Venosta; cette vallée présente une grande variété de fleurs de montagne et herbes aromatiques.

L’initiative « Semaines des herbes et des fleurs de montagne » offre aux habitants de la vallée et leurs hôtes la possibilité de mieux connaître les vertus thérapeutiques des herbes et fleurs de montagne ; les herbes aromatiques au Tyrol du Sud sont souvent cultivées selon les règles de l’agriculture biologique.

Cet evenement inhérent à la gastronomie italienne aura lieu du 24 de juin au 01 juillet 2011 ; le programme comprendra des randonnées Italie, des conférences sur les vertus thérapeutiques des fleurs et herbes aromatiques et, bien sûr, les spécialités sud-tyroliennes ne manqueront pas, à base d’herbes et fleurs, pour vous faire connaître des nouvelles facettes de la cuisine italienne !